2008年チャレンジ部門

MOTHERS 立川南口店

イタリアン・パスタ・ピッツァ

野菜をふんだんに使ったヘルシー志向のイタリアン

立川駅南口から徒歩で3分ほどのところにあるイタリアンのお店。お昼どきに通りかかると、いつも人で賑わっている、立川でも有数の人気店です。特に女性からの支持は圧倒的。ランチタイムは9割近くを女性が占めるそうです。その人気の秘密を探りに行ってみました。

シックで落ち着いた佇まいながら、解放感のある店構えです。このオープンな雰囲気が入りやすい印象を受けますよね。

店内は全部で46席。女性同志やカップルのお客様が多いとか。

写真前列右社員の井上恵美子さん。ほかスタッフの方々。

歓送迎会、忘年会などお得なコースもあり。4,200円〜（税込）

居心地のよい友だちの部屋のよう。女子会にもってこいの個室タイプの空間です。

『MOTHERS 南口店』の開業は2003年。今でこそ、周辺にはおしゃれな店が増えましたが、当時はイタリアンの店も少なく、その先駆けともいえる存在のお店です。「どこか廃れた感じの残る、立川南口の雰囲気を変える役割を担えたのではないかと思っています」とマネージャーの井上さん。ちょうどいいラグジュアリー感が、地元の人々や立川で働く人たちの心を見事につかみました。今では北口や吉祥寺にも店舗がありますが、どの地域に店を開く際にも、街で一番のレストランを目指しているそうです。
メニューは契約農家の無農薬野菜や新鮮な魚介をふんだんにつかったヘルシーなイタリアン。お料理は単品アラカルトのほか、お得なランチセット、ランチコースなども。「子どものときに親に連れられてきた子どもが、大きくなったらバイトで働いてくれるような、そんなつながりのある店になりたいですね」
と話してくださいました。

※記事の内容は掲載時のものです。（2017年2月掲載）

店舗基本情報

店舗名	MOTHERS 立川南口店
住所	立川市柴崎町2-2-1 KSビル1F
営業時間	平日　ランチ11:00～15:00／ディナー17:00～23:00 土曜　11:00～23:00 日曜・祝日　11:00～22:00
定休日	無休
電話番号	042-525-6236
Webサイト	http://www.mothersgroup.jp