2013 審査員特別賞

ガーデン＆クラフツ　カフェ
＊現在は閉店しています。

カフェレストラン

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緑に囲まれた、隠れ家風の一軒家カフェ

国道20号線にあり、駅からは離れた立地ながら、地元で人気を誇る隠れ家風のカフェ。四季折々に変わる、外の景色が見事だとか。カフェとうたっていますが、上質な素材のイタリアンがいただけると聞き、お邪魔してみました。

ガーデンカフェというにふさわしい、緑が鮮やかなお店。通りすがりに見かけただけで、入ってみたいという気持ちにさせられまね。

窓越しに緑を眺めながら、ゆったりくつろげます。アンティーク調の家具や小物もとても素敵。女性ファンが多いのもうなずけます。

メニューの種類も豊富で生パスタも人気。自家製トリハムとオリーブモッツアレラのアンチョビソース　トマトを練り込んだ生パスタ（価格未定）。プラス300円でサラダセット、プラス300円でグラスワインがつきます。(税込価格)

ゆったりとくつろげるソファ席がこちら。センスのいいソファにかわいいクッション。調度品を眺めるだけでもいい気分になれます。

マネージャーの松﨑翔さん（右）と調理スタッフの馬場彬匡さん。「お値段はやや高めですが、食材にこだわり、化学調味料は一切使っていません。召し上がっていただくと、その違いがわかるはずです。一度ぜひいらしてみてください」

ガーデニング会社が経営するこちらのお店。周囲の緑やお花、インテリアのセンスも抜群です。料理はイタリアンベースでお魚やお肉、生パスタなどランチながら豊富なメニューがそろっています。イタリアの野菜を取り寄せ、有機野菜、低農薬野菜を取り入れるなど、サラダに力を入れているそう。2人前くらいあるドレッシング付きのテイクアウトサラダも人気だとか。シェフの気分と食材の揃い具合によって、メニューもひんぱんに変わるので、訪れるたびに新しい味が楽しめるのも嬉しいところ。「喧騒を離れた緑に囲まれた空間で、おいしく、心地よい時間を楽しんでいただきたいですね」と松﨑さん。月2～3回開催される寄せ植え教室も人気です。土日のお昼どきは特に混雑するので、予約がおすすめ。

※記事の内容は掲載時のものです。（2017年2月掲載）

店舗基本情報

店舗名	ガーデン＆クラフツ　カフェ＊現在は閉店しています。
住所	立川市錦町6-23-18
営業時間	11:00～18:00（L.O17:00）
定休日	毎週月曜日、月曜日が祝日の場合は翌火曜日
電話番号	042-548-5233
Webサイト	http://www.gardenandcrafts.com