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店舗紹介
立川アワード受賞 2009年 物販サービス業部門 準グランプリ

エミリーフローゲ

カフェ・ケーキ

本物志向にこだわったスイーツ&カフェ

立川駅北口の駅近くにある生ケーキ&焼き菓子のお店。テイクアウトはもちろん、広々とした店内でスイーツやランチを楽しめるカフェです。場所こそ移動していますが、原点となるコーヒー屋をオープンしたのは何と1980年!立川で古くから知られている老舗的な存在でもあります。立川の人々に長い間愛され続けているカフェにお邪魔してきました。

今の店舗を開いたのは2000年。ガラス越しに見える店内がとても開放的です。

ショーケースには生ケーキがおよそ15種類。定番ケーキに季節のケーキ。選ぶのに迷ってしまう、うれしい品ぞろえ。

右上から時計回りにブラマンジェ パンプルムース(季節商品です)。フルール ド ママン 410円。アプリコティーヌ 410円。ディジョン 410円。(価格は全て税抜)
※商品は変更します。

テラス席でゆったりくつろぐのもオススメ。ランチメニューにはパスタやサンドイッチ、リゾットなどがあります。

左からスタッフの谷 奈緒さん、赤羽 留衣さん、シェフの佐野 卓也さん。

「お菓子を作るうえで材料にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。卵は新鮮な卵を使用し、商品により立川産の赤玉鶏卵を、またフルーツにも旬のものを選び立川で採れる時期には立川フルーツを使用しています。」と佐野さん。
ケーキや焼き菓子はすべてオリジナル。試食を重ね、毎月1日に新商品を発売しているそう。訪れるたびに違うケーキがあるのは、常連さんにとってもうれしいですよね。居心地のいい空間なので、一人でランチに訪れるお客様も多いとか。スタッフの皆さんの笑顔や色とりどりのケーキを目の前にすれば、それも納得!です。手土産にピッタリの日持ちする焼き菓子も豊富なので、ぜひ訪ねてほしいお店です。

※2022年4月27日店舗を改装。ケーキや料理メニューが変更になります。

※記事の内容は掲載時のものです。(2017年2月掲載)

店舗基本情報

店舗名 エミリーフローゲ
住所 立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 1F
営業時間 イートイン10:00〜19:00
テイクアウト10:00〜20:00
定休日 1月1日
電話番号 042-527-1138
Webサイト http://www.emilie-floge.co.jp/

※各店舗の都合により、掲載情報(営業時間・価格等)の変更がある場合がございます。
ご来店の際は直接店舗に営業時間の確認を行なっていただいた上でのご来店をお勧めいたします。

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